Welcome to Schwerin

For cosmopolitanism and successful integration

◀ Back

Livet i Tyskland > Mat & Dryck

©

copyright_ThomasAu_CC BY 2,0

Vad äter och dricker tyskarna?
Vilken påverkan har detta på min vardag?

Det traditionella tyska köket är mycket varierat och format av regionernas särdrag. Tyskland är känt över hela världen för goda rätter, ett bra urval av bröd och ölbryggingstraditionen. På grund av de olika kulturer som Tyskland nu är hemma hos, är det moderna köket också mycket internationellt - särskilt i storstäderna. På morgonen finns det traditionellt en frukost med bröd och ost, korv eller sylt. Många föredrar också att äta spannmål eller frukt på morgonen. Under lunchen äter tyskare vanligtvis i skolan eller på jobbet antingen en varm måltid eller något som är litet som en sallad eller soppa. På kvällen njuter de flesta av en mer komplex måltid, till exempel kött och grönsaker, tillsammans med familj eller vänner.

Under lunch och middag är det inte ovanligt att servera vin eller öl, det bör endast konsumeras i små mängder (se information under "alkohol och droger"). Under dagen är det vanligt att dricka antingen varma drycker som te eller kaffe eller kalla drycker, som vatten eller limonade. Eftersom citronader innehåller mycket socker är de ganska ohälsosamma, särskilt för barn. Vatten säljs vanligtvis i flaskor. En specialitet i Tyskland är den höga kvaliteten på dricksvatten. Av denna anledning kan du dricka vatten från kranen utan tvekan. Alla är fria att äta vad han gillar. Det finns inga regler - utom i lagar som djurskyddslagstiftningen.

Om du kan eller inte vill äta vissa saker kan du inte vara uppmärksam på följande villkor i produktens beteckningar eller ingrediensförteckningen:

  • "Schweinefleisch" - Fläskkött
  • "Zucker" - innehåller socker
  • "Alkohol" - innehåller alkohol
  • "Laktosfrei" - utan mjölk
  • "Glutenfrei" - Glutenfri
  • "Vegetarisch" - utan kött
  • "Vegan" - utan djurprodukter inklusive mjölk och ägg
  • "enthält Nüsse" - innehåller nötter

Phrases

Jag är hungrig.

Ich habe Hunger.

Jag har fått nog.

Ich bin satt.

Jag är törstig.

Ich habe Durst.

Kan jag få något att dricka tack.

Kann ich bitte etwas zu trinken bekommen?

Jag skulle vilja dricka något.

Ich möchte gern etwas trinken.

Jag skulle vilja ha ...

Ich hätte gern ...

... en kopp kaffe / te.

... eine Tasse Kaffee/ Tee.

... ett glas mousserande / naturligt / kranvatten.

... ein Glas Wasser/ Leitungswasser/ Mineralwasser.

Jag äter / äter inte ... (mat).

Ich esse kein/ keine (Nahrungsmittel).

Jag har en matallergi.

Ich habe eine Lebensmittelallergie.

Jag är allergisk mot ... (mat).

Ich reagiere allergisch auf (Nahrungsmittel).

Jag är vegetarian.

Ich bin Vegetarier.

Jag föredrar att äta ... (mat), än ... (mat).

Ich esse lieber (Nahrungsmittel), als (Nahrungsmittel.

Jag skulle vilja laga mat.

Ich möchte gern kochen.

Har du barnmat?

Haben Sie Babynahrung?

Kan jag köpa mjölk från barnmat / uppföljning från dig?

Kann ich bei Ihnen für mein Baby Babybrei/ Folgemilch bekommen?